El huevo es uno de los dos alimentos que según el INIDE todos los hogares nicaragüenses consumen, y es de vital importancia por su alto valor nutricional especialmente por el aporte de proteínas y minerales; por ende las variaciones del precio de este producto tienen gran incidencia en la economía familiar y en la seguridad alimentaria de la población. No obstante, este alimento ha experimentado variaciones de 12% en su precio al consumidor entre octubre de 2011 y el mismo mes de 2010, mientras que el precio mayorista ha variado en el mismo período en 5.7% y 4% para el huevo blanco y rojo respectivamente, según datos de las encuestas de precios realizadas por el INIDE. El gremio de productores avícolas explica que estas variaciones están sustentadas en la estructura de la oferta, en la dinámica del mercado interno y en interferencias al mismo provocadas por las importaciones de huevos. El aumento del precio del huevo tiene tres componentes: uno que se podría denominar natural, al estar en línea con el comportamiento general de los precios nacionales como efecto del aumento del costo de los insumos. Este efecto se observa en que la variación de precios al mayorista es menor a la inflación acumulada a noviembre de 2011 (6.66%) mes en el que -como en el resto del año- la inflación fue principalmente impulsada por el aumento en los precios de los alimentos, según el Banco Central de Nicaragua (BCN). Otro factor que incide en el precio al que el... continua +

* Son Negocios Inclusivos que benefician a más de 20 mil personas en la región. En Nicaragua, Centrolac y Atlantic desarrollan esta estrategia. Se estima que, el 42,5% de la población nicaragüense vive en la pobreza, según un estudio de la Fundación Internacional para el Desafío Económico Global (Fideg) del 2009. Y que Latinoamérica cerrará el 2011 con 174 millones de habitantes en situación de pobreza, 73 millones de ellos en condiciones de pobreza extrema o indigencia, según el último informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) Ante este panorama, empresarios de Nicaragua junto a los de Honduras, El Salvador, Ecuador y Perú se reunieron, del 13 al 15 de diciembre, con ejecutivos y funcionarios de SNV, institución experta en temas de inclusión a nivel mundial, y del Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). La reunión, que se llevó a cabo en Panamá, con el objetivo de analizar las experiencias, el potencial y los desafíos de los Negocios Inclusivos aplicados en sus países, como estrategia empresarial para combatir la pobreza durante los próximos años en la región. Los Negocios Inclusivos consisten en una innovadora estrategia del sector privado para incorporar personas de escasos recursos en su cadena de valor como empleados, proveedores, distribuidores e incluso socios. De tal forma, que se crea un negocio rentable, beneficioso y justo para ambas partes. En... continua +

La nueva forma de hacer negocios de una empresa conlleva a definir una estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), la cual es entendida como las prácticas voluntarias que van más allá de las legalmente establecidas. Dichas prácticas tienen un amplio ámbito de acción a nivel interno, con sus colaboradores. Así lo percibe el 26.7% de la población entrevistada, que asocia la RSE con el compromiso que la empresa tiene con sus trabajadores. De igual modo un 52.3% de los encuestados distingue a una empresa socialmente responsable de otra que no lo es, en la medida que sus empleados se sienten satisfechos y contentos con sus puestos. Las empresas, por su parte, han reconocido el papel preponderante que tienen en el desarrollo de su propio capital humano, ya que en el primer lugar de importancia se encuentran los colaboradores, en comparación con el resto de los grupos de interés (clientes, junta directiva, comunidad, proveedores, gobierno, organizaciones sociales, otros). En este sentido, las expectativas de la población están en correspondencia con las prioridades de la empresa, siendo más positivo todavía que la población percibe esta priorización, pues el 27% de ellos considera que las empresas realizan prácticas de responsabilidad social para aumentar la satisfacción de sus colaboradores y aumentar su rendimiento.

Condiciones de trabajo para contribuir al desarrollo personal

Como efecto de este reconocimiento, las empresas... continua +

La Evolución del concepto

En 1976 recibió el premio Nobel de Economía Milton Friedman, máximo representante de la Escuela de Chicago y activo defensor del liberalismo económico. A Friedman aseguraba en un artículo publicado en el New York Times Magazine (1971), que la responsabilidad de las empresas debe limitarse al cumplimiento de las leyes, así como a las regulaciones de la actividad económica y al respeto a las leyes de la libre competencia; sostenía que la empresa no es la responsable de resolver problemas sociales, ya que sus funciones consisten en generar la maximización de los beneficios a los accionistas, respetando las leyes, costumbres y principios éticos. De manera análoga, en años anteriores T. Leavitt había escrito en la Harvard Business Review que la única función de las empresas es la actividad económica. “El negocio es el negocio” vino a ser el núcleo del pensamiento de este economista. Friedman le otorgan el Nobel por sus estudios en las esferas de análisis de consumo, historia y teoría de la moneda y por sus demostraciones de la complejidad política de estabilización. Hoy en día resulta evidente que su concepto de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) no fue muy adecuado. El concepto de RSE ha venido evolucionando. La responsabilidad implica que la empresa es responsable hacia adentro, con sus colaboradores, sus accionistas y hacia afuera con sus clientes, proveedores y ciudadanía en general. Los... continua +