15 de diciembre de 2009 - Managua, Nicaragua


FotoEn el marco del Evento Anual de Cafés de Especialidad, el COFFEE FEST 2009, un amplio grupo de empresas promovió el consumo de café gourmet entre los nicaragüenses.

Cafeterías, restaurantes, hoteles y empresas del sector de servicios turísticos, suministros e insumos del sector, así como cooperativas, productores y los diferentes integrantes de la cadena de consumo del sector café, participaron en lo que los organizadores denominan el evento del año.

Ilse Solórzano, Gerente de la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN), expresó que la idea es que los nicaragüenses nos sintamos orgullosos de poseer y consumir cafés de alta calidad, como un valor agregado que potencie la atracción turística en el país.

En la clausura del evento se realizaría el concurso nacional de Baristas, en el que se escogería al mejor, en la preparación de mezclas y bebidas a base de café especiales.


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